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L’impastatrice a spirale a testa ribaltabile è la macchina ideale per lavorare impasti per
pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie, permettendo di estrarre comodamente la vasca
dal corpo della macchina. La particolare forma della spirale consente in p
ochi minuti di
ottenere impasti perfettamente amalgamati. La vasca, la spirale, lo spacca pasta e la griglia
di protezione sono in acciaio inox rispettando le norme sanitarie. L’impastatrice a spirale a
testa ribaltabile ha un sistema pneumatico per il ribaltamento controllato della testa, una
trasmissione a catena e motoriduttore a bagno d’olio garantendo robustezza nel tempo e
silenziosità. Le impastatrici possono essere dotate di: motore monofase, motore trifase,
motore trifase a 2 velocità e motore con voltaggi speciali. Tutte le macchine sono garantite
un anno contro i difetti meccanici di costruzione.
Ruote e Timer di serie